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取於伊比利豬扇子肉最精華的部位，油脂比例高過於瘦肉又軟嫩，肉質軟嫩與多汁和橡果氣味，不需過度調味就非常好吃的粉嫩色澤。最適合用來炒。
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賞味期限:未開封解凍約半年
保存方式:冷凍
商品重量:300g±5%/包
進口地:西班牙
配送方式:黑貓宅急便
注意事項:
請完全解凍後再行料理，新鮮商品建議當日食用完畢。
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?公司/商業登記名稱:台北濱江有限公司
?業者地址:台北市中山區濱江街215號
?食品業者登錄字號:A-124489705-00000-7
?電話:02-25022938

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